张军
- 作品数：20 被引量：260H指数：9
- 供职机构：华中农业大学工程技术学院更多>>
- 发文基金：黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室开放基金国家教育部博士点基金湖北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术动力工程及工程热物理更多>>
- 肉品新鲜度无损检测方法的研究进展
- 近年来,肉品新鲜度检测方法有了新的发展,如利用近红外光谱技术、电子鼻技术、计算机视觉以及生物阻抗等技术进行肉品新鲜度的无损检测,国内外的技术专家对肉品新鲜度进行无损检测做了大量的探索和尝试,取得了不少成果,无损检测具有被...
- 周炜李小昱王为周竹张军
- 关键词：新鲜度无损检测数据融合肉品
- 文献传递
- 用阻抗特性评价鲫鱼鲜度的试验研究被引量：22
- 2007年
- 鲜度是鱼类或鱼类制品质量的一个重要指标,可用测量鱼肉电特性的方法,来快速检测鱼肉鲜度。研制了基于生物阻抗理论的淡水鱼阻抗测量系统,采用自行设计的四电极结构传感器和扫频激励方法,在25℃下沿鲫鱼侧线平行于鳃部和垂直于鳃部测量鱼体阻抗和相位,试验同时用半微量定氮法测量化学指标TVBN。试验结果表明,采用混合式电极在激励频率为591 Hz下测量的阻抗随时间变化规律性强,建立了鱼体阻抗特性与化学指标TVBN的数学模型,当沿侧线垂直鳃部测量的阻抗小于91.91Ω,相位小于5.06°或者沿侧线平行鳃部测量的阻抗小于99.61Ω,相位小于4.94,°均表明鱼体已经腐败。
- 张军李小昱王为肖武
- 关键词：鲜度鲫鱼淡水鱼阻抗特性TVBN
- 土壤水分含量测量方法的研究进展
- 土壤水分是现代农业生产中的重要参数，该文分析了基于土壤介电特性、土壤电导率、电磁波、中子法以及近红外光谱等技术的传感器用于土壤水分测量的研究进展，指出传统水分传感器受土壤容重、土壤质地、土壤结构、土壤化学组分以及含盐量等...
- 肖武李小昱王为张军周炜
- 关键词：土壤水分电导率近红外光谱土壤检测
- 文献传递
- 基于机器视觉的猪肉新鲜度无损检测方法的研究
- 本文应用计算机视觉技术,提取猪肉颜色,对猪肉新鲜度与颜色空间进行相关性研究,采用BP神经网络和RBF神经网络方法对猪肉新鲜度进行模式识别,并比较模式识别效果,建立一种基于机器视觉的猪肉新鲜度无损检测方法.
- 周炜李小昱王为黄懿张军肖武
- 关键词：计算机视觉新鲜度无损检测模式识别
- 生物阻抗技术的研究进展及其应用
- 生物阻抗技术始于医学的病理研究，现已广泛用于其它领域。本文简述了生物阻抗技术的测量原理，分析了生物阻抗技术在医学领域内用于血流监测、组织监测以及成分分析的研究现状，重点分析了利用生物阻抗技术方法在农业领域内的研究进展，如...
- 张军李小昱王为胡波肖武周竹刘洁
- 关键词：生物阻抗水果品质植物生理肉类品质
- 文献传递
- 基于统计理论数据融合的水流泥沙含量测量仪被引量：6
- 2004年
- 水流泥沙含量的测量在土壤侵蚀和水土保持研究中具有重要意义。采用自行研制的便携式水流泥沙含量测量仪测量了水流泥沙含量。结果表明,水流泥沙混合液质量与泥沙含量之间呈线性关系,可采用荷重传感器测量水流泥沙含量;通过采用基于统计理论的数据融合法来处理测量结果,可大大提高测量的准确性和重复性;其测量精度为0.63%,重复性误差小于0.49%;该测量系统为水流泥沙含量的快速、准确测量提供了一种新的、有效的方法。
- 李小昱雷廷武王为张军
- 关键词：数据融合泥沙含量荷重传感器测量仪
- 基于机械特性BP神经网络的苹果贮藏品质预测被引量：8
- 2007年
- 应用L-M优化算法BP神经网络,通过用苹果机械特性指标(压缩时的最大力、屈服力、弹性模量)预测苹果贮藏品质(硬度、水分、可溶性固形物、总酸)的方法,建立贮藏品质的人工神经网络模型。用试验所测的机械特性指标为输入,苹果贮藏品质为输出来确定网络的拓扑结构,训练建立的BP神经网络。仿真结果表明:该神经网络模型用机械特性指标能预测苹果贮藏品质,同时通过5组非样本数据来验证该神经网络,模型的预测值与实测值的相对误差在5%以下,能够满足工程应用中预测苹果贮藏品质的精度要求。
- 李小昱汪小芳王为张军
- 关键词：苹果BP神经网络机械特性贮藏品质
- 基于虚拟仪器的淡水鱼鲜度电子鼻测量系统被引量：26
- 2009年
- 新鲜度是鱼类或鱼类制品质量的一个重要指标,可以通过测量鱼体气味来评价其新鲜度。该文分析了鱼体死亡后产生的特征挥发性气体,确定了TGS822乙醇类及有机溶剂型传感器、TGS825硫化氢型传感器、TGS826氨气及胺类型传感器以及TGS832卤烃型气体传感器等4类传感器作为淡水鱼电子鼻的传感器阵列,并采用虚拟仪器平台开发了电子鼻测量系统,用该测量系统对不同新鲜度的鲢鱼鱼肉进行了气味检测。试验结果表明,电子鼻传感器阵列的响应随样品新鲜度的变化而变化,采用PCA(主成分分析)对试验数据进行聚类分析,可以将鱼体新鲜、次新鲜和腐败(包括半腐败)的样本正确区分,证实了自行研制电子鼻测量系统的可行性和适用性。
- 张军张军李小昱王为周竹周炜黄懿肖武
- 关键词：电子鼻虚拟仪器测量系统淡水鱼新鲜度
- 基于关联维数的内燃机故障诊断系统的研究被引量：9
- 2007年
- 内燃机工作状态的正常与否直接关系到整个系统的安全性和可靠性,对内燃机的燃气系统进行快速无拆卸故障诊断在生产实际中具有重要意义。采用美国NI公司虚拟仪器开发平台LabVIEW,组建了一套基于关联维数的内燃机状态监测与故障诊断系统。用490BPG发动机分别在怠速、1 200 r/min2、400 r/min无负荷时进行了测试,结果表明:缸盖振动信号在正常工况时的关联维数最高,漏气故障的关联维数次之,断油故障的关联维数最低,且不同工况下的关联维数区分显著。该系统以关联维数作为特征参量,能快速准确地对内燃机的工作状况进行连续、在线监测与故障分类。
- 王祝平李小昱王为张军
- 关键词：分形关联维数虚拟仪器内燃机故障诊断
- 生物阻抗技术的研究进展及其应用
- 生物阻抗技术是利用生物组织与器官的电特性及其变化提取与生物体生理、病理状况相关的生物信息的一种无损伤检测技术。本文介绍了生物阻抗技术在医学领域的应用研究、生物阻抗技术在农业领域的应用研究、生物阻抗测量存在的问题、生物阻抗...
- 周竹李小昱王为张军
- 关键词：农业物料生物阻抗电特性
- 文献传递
