张伟
- 作品数：2 被引量：24H指数：2
- 供职机构：北京市环境保护局更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>
- 高效氯氟氰菊酯在田间环境中的消解行为研究被引量：15
- 2013年
- 本文选择了我国从吉林到海南5个重要的农业生产区,对常用杀虫剂高效氯氟氰菊酯在玉米、大豆、甘蓝、土豆、苹果等农作物上的降解规律进行了研究,并对其在这几种作物上的使用安全性进行了评价.研究包括:建立了基于气相色谱-电子捕获检测方法的高效氯氟氰菊酯的检测方法;在对高效氯氟氰菊酯在土壤中的降解规律进行研究,发现在施药后的前五天,消解速率比较快,并且农药在土壤中的消解行为在统计意义上是没有显著差别.高效氯氟氰菊酯在五地土壤中的半衰期在1.56到5.30天的范围内;在对作物上农药残留的消解过程的研究中发现,其在苹果上的降解速率明显低于其他作物,其半衰期在北京为10.3天,安徽为17.7天.北京的其他作物中高效氯氟氰菊酯的半衰期在1.32至2.74天之间,安徽的其他作物中在2.07到3.80天之间.高效氯氟氰菊酯在作物中的传递性比较差,在直接接触农药的甘蓝和苹果中能够检测到农药残留,而在不直接接触喷施农药的玉米、大豆和土豆上检测不到残留.
- 龚勇张伟张伟李晓鹏
- 关键词：高效氯氟氰菊酯消解土壤田间
- 橄榄油中极性伴随物研究状况被引量：9
- 2011年
- 综述了橄榄油中极性伴随物的研究状况。酚类物质是橄榄油极性伴随物的主要组成部分,其组成随橄榄的品种、种植条件及橄榄油提取方法不同而异。酚类物质对于保持橄榄油的风味,提高油脂氧化稳定性具有重要作用。同时,橄榄油中酚类伴随物具有良好的清除自由基和抗氧化能力,可以阻止低密度脂蛋白(LDL)氧化,起到预防心血管疾病的作用。
- 邓斌张伟惠菊杨佳王满意
- 关键词：酚类物质橄榄油
