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胡蒋宁

作品数:71 被引量:319H指数:10
供职机构:南昌大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家教育部博士点基金江西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>
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南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
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吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
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河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化活性 教学改革 抗氧化 发酵 食品
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南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 理化性质
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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韩国忠南大学
研究主题:南宋初期 变乱 岩石包体 人参皂苷 岩浆岩
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南昌大学食品学院
研究主题:稳定性 乳酸菌 发酵 鄱阳湖 理化性质
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南昌大学高等研究院
研究主题:光子晶体 石墨烯 脂肪酸 负折射率 四能级原子
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南昌大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:稳定性 植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 姜黄素
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