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吴永沛

作品数:99 被引量:464H指数:13
供职机构:集美大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金国家海洋公益性行业科研专项厦门市科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
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集美大学
研究主题:高校 船舶 大学生 大黄鱼 图书馆
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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厦门水产学院
研究主题:真鲷 鱼类 长毛对虾 原生质体 对虾
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集美大学生物工程学院
研究主题:纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 发酵
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集美大学水产学院
研究主题:大黄鱼 坛紫菜 鳗鲡 饲料 斜带石斑鱼
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集美大学生物工程学院食品工程系
研究主题:稳定性 抗氧化剂 保鲜作用 蜂胶 鸡蛋
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厦门水产学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:调味品 传热 重金属 铜 牡蛎
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集美大学食品与生物工程学院
研究主题:纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
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