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刘安荣
作品数:
4
被引量:35
H指数:2
供职机构:
西南大学荣昌校区
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
谢爱英
西南大学荣昌校区
李兴光
平顶山工业职业技术学院
张税丽
平顶山工业职业技术学院
周玲
西南大学荣昌校区
汪学荣
西南大学荣昌校区
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谢爱英
供职机构:西南大学
研究主题:干酪 卤鹅 发酵剂 食品检测 水分含量
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李兴光
供职机构:平顶山工业职业技术学院
研究主题:保健 黄瓜 酸奶 营养保健酸奶 营养
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汪学荣
供职机构:西南大学
研究主题:蛋清蛋白 生理功能 可食性膜 纳米SIOX 铁
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供职机构
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周玲
供职机构:西南大学
研究主题:酶解 游离氨基酸 可食性膜 骨泥 蛋清蛋白
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王飞
供职机构:西南大学文化与社会发展学院
研究主题:补遗 古典文学 杜甫 资料汇编 补铁剂
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张税丽
供职机构:平顶山工业职业技术学院
研究主题:保健 黄瓜 酸奶 营养保健酸奶 营养
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