2025年1月21日
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张平军
作品数:
41
被引量:24
H指数:2
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广东省自然科学基金
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
环境科学与工程
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合作作者
于淑娟
华南理工大学轻工科学与工程学院
胡彪
广州甘蔗糖业研究所
黄向阳
广州甘蔗糖业研究所
黄凯
华南理工大学轻工与食品学院
高俊永
广州甘蔗糖业研究所
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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胡彪
供职机构:华南理工大学
研究主题:锅炉烟道气 碳酸酐酶 葡聚糖 烟道气 石灰乳
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黄向阳
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:糖厂 糖蜜 固定化酵母 制糖 甘蔗渣
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黄凯
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖厂 锅炉烟道气 甘蔗 碳酸酐酶 制糖
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高俊永
供职机构:河南工业大学
研究主题:糖厂 甘蔗混合汁 糖蜜 糖汁 啤酒废酵母
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许广球
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:糖厂 糖液 制糖 糖汁 糖蜜
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扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
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黄廷冠
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:糖厂 糖液 制糖 酒精废液 糖汁
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孙潇
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:糖厂 糖浆 糖液 糖汁 制糖
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莫柳珍
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:糖厂 葡聚糖 煮糖 能量衡算 糖汁
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