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李春杰

作品数：4 被引量：6H指数：2
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 1个生物学

主题

  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个酸奶
  • 3个奶粉
  • 3个干酪
  • 2个低脂
  • 2个益生菌
  • 2个婴儿
  • 2个婴儿配方
  • 2个婴儿配方奶
  • 2个婴幼儿营养米...
  • 2个营养米
  • 2个营养米粉
  • 2个再制干酪
  • 2个脂肪含量
  • 2个制干
  • 2个乳化
  • 2个乳品
  • 2个杀菌
  • 2个涂抹型再制干...

机构

  • 4个黑龙江省完达...

资助

  • 2个国家科技攻关...
  • 1个黑龙江省杰出...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 3个中国乳业
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国乳品工业
  • 2个商品与质量（...
  • 1个技术与市场
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品研究与开...
  • 1个科技与企业
  • 1个科技创新导报

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王宇洁
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：巴氏杀菌 高钙 活性乳酸菌 酸奶 低脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：酸奶市场 PH值 风味强化 亲水胶体 涂抹型再制干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王占东
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：奶粉 益生菌 功能性 存活 保质期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙忠伟
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司
研究主题：益生菌 活菌数 婴幼儿配方奶粉 PH值 风味强化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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