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罗水忠

作品数:229 被引量:768H指数:15
供职机构:合肥工业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 120个轻工技术与工...
  • 82个化学工程
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主题

  • 68个发酵
  • 54个乳酸
  • 43个食品
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  • 25个蛋白质
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  • 24个多酚
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机构

  • 129个合肥工业大学
  • 7个南昌大学
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  • 1个安徽医科大学
  • 1个巢湖学院
  • 1个川北医学院
  • 1个贵州大学
  • 1个安徽理工大学

资助

  • 64个国家高技术研...
  • 56个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 123个安徽省
  • 6个江西省
  • 3个江苏省
  • 3个四川省
  • 2个山东省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个甘肃省
  • 1个广东省
  • 1个贵州省
143 条 记 录,以下是 1-10
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
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郑志
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 谷氨酰胺转氨酶 发酵
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潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴江
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 发酵 琥珀酸 梨渣
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潘利华
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 Β-葡萄糖苷酶 石斛 柠檬苦素
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吴学凤
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 梨渣 半连续发酵 乳酸
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赵妍嫣
供职机构:合肥工业大学
研究主题:高吸水树脂 接枝共聚 小麦蛋白 小麦淀粉 丙烯酸钠
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钟昔阳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:小麦蛋白 谷朊粉 油条 酶解 谷氨酰胺转氨酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨培周
供职机构:合肥工业大学
研究主题:发酵 纤维素酶 灵菌红素 预处理 灰盖鬼伞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗建平
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:霍山石斛 多糖 类原球茎 石斛 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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