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胡隆基

作品数:16 被引量:58H指数:4
供职机构:中国科学院成都生物研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 3个生物学
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  • 1个经济管理
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  • 1个政治法律

主题

  • 10个食品
  • 9个色素
  • 8个食品添加剂
  • 8个食用天然色素
  • 8个天然色素
  • 8个安全性
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  • 5个提制
  • 4个食品卫生
  • 3个添加剂
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个微生物学通报
  • 1个食品工业
  • 1个华西药学杂志
  • 1个中国公共卫生...

地区

  • 10个四川省
10 条 记 录,以下是 1-10
叶其
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:化学成分研究 化学成分 稳定性 色素稳定性 落葵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何明富
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:色素 产酶条件 产酶 黑曲霉 木聚糖酶产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛朝明
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:色素 中毒 白毒鹅膏菌 人工驯化 肝大
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹玉英
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:落葵 稳定性 色素稳定性 添加剂 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林玲
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:保健食品 食品卫生 卫生监督 色素 铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴乐
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:色素 消毒剂 毒理 天然色素 提制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰真
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:食品 食源性疾病 儿童 食物中毒 地震灾区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄祥彬
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:落葵 添加剂 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤晓勤
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:极谱法测定 单扫描 极谱法 极谱分析 单扫描极谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛晴
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:安全性 食用天然色素 食品添加剂 色素 白汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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