2025年2月27日
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胡隆基
作品数:
16
被引量:58
H指数:4
供职机构:
中国科学院成都生物研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
化学工程
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合作作者
叶其
中国科学院成都生物研究所
何明富
中国科学院成都生物研究所
曹玉英
中国科学院成都生物研究所
吴乐
四川省卫生防疫站
毛朝明
四川省卫生防疫站
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叶其
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:化学成分研究 化学成分 稳定性 色素稳定性 落葵
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何明富
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:色素 产酶条件 产酶 黑曲霉 木聚糖酶产生菌
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毛朝明
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:色素 中毒 白毒鹅膏菌 人工驯化 肝大
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所获资助
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曹玉英
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:落葵 稳定性 色素稳定性 添加剂 食品
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林玲
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:保健食品 食品卫生 卫生监督 色素 铅
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所获资助
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吴乐
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:色素 消毒剂 毒理 天然色素 提制
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兰真
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:食品 食源性疾病 儿童 食物中毒 地震灾区
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黄祥彬
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:落葵 添加剂 食品
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汤晓勤
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:极谱法测定 单扫描 极谱法 极谱分析 单扫描极谱法
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薛晴
供职机构:四川省卫生防疫站
研究主题:安全性 食用天然色素 食品添加剂 色素 白汤
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