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艾初湘
作品数:
7
被引量:30
H指数:3
供职机构:
上海健鹰食品科技研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
万剑真
上海健鹰食品科技研究所
万新
上海健鹰食品科技研究所
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万新
供职机构:上海健鹰食品科技研究所
研究主题:生产技术 护绿 保脆 生产工艺 蕨菜
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万剑真
供职机构:上海健鹰食品科技研究所
研究主题:护绿 饮料 叶绿素 复配胶 黄原胶
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