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艾初湘

作品数:7 被引量:30H指数:3
供职机构:上海健鹰食品科技研究所更多>>
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万新
供职机构:上海健鹰食品科技研究所
研究主题:生产技术 护绿 保脆 生产工艺 蕨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万剑真
供职机构:上海健鹰食品科技研究所
研究主题:护绿 饮料 叶绿素 复配胶 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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