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邹慧君

作品数：2 被引量：29H指数：1
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 6个生物学
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  • 1个电子电信
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  • 1个文化科学

主题

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  • 5个顶空气相色谱
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  • 4个代谢流
  • 4个代谢流分析
  • 4个代谢通量
  • 4个代谢通量分析
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个低丰度

机构

  • 10个中国食品发酵...
  • 3个首都师范大学
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  • 1个中国发酵工业...
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资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个国家科技支撑...
  • 7个国际科技合作...
  • 7个质检公益性行...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个北京市科技新...
  • 5个博士科研启动...
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  • 3个星火计划
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传媒

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  • 3个食品工业
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  • 3个食品安全质量...
  • 3个第六届国际酒...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术通报

地区

  • 9个北京市
  • 1个江苏省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
钟其顶
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高红波
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢广发
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 黄酒酵母 绍兴黄酒 氨基甲酸乙酯 尿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊正河
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王道兵
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：乙醇 稳定同位素 碳同位素 氧同位素 乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢江涛
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：黄酒 葡萄酒 荧光检测器 柱前衍生 尿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国辉
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：黄酒 白酒 酒精度 近红外光谱法 掺假检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志军
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：生物胺 食品安全 食品 组胺 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟镇
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 黄酒 大曲 细菌 细菌群落结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈楠楠
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 分散固相萃取 农药残留 黄酒 GC-MS法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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