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陈霞

作品数:29 被引量:177H指数:7
供职机构:中国农业大学更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金国家蛋鸡产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 12个经济管理
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 9个化学工程
  • 7个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 4个建筑科学
  • 4个文化科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 18个蛋白
  • 11个营养
  • 10个蛋白质
  • 10个白质
  • 8个畜禽
  • 8个肉制品
  • 7个蛋黄
  • 7个蛋鸡
  • 7个蛋壳
  • 7个蛋品
  • 7个蛋品质
  • 7个蛋清
  • 7个电泳
  • 5个蛋鸡品种
  • 5个蛋鸡生产
  • 5个蛋壳厚度
  • 5个蛋品质性状
  • 5个地方鸡
  • 5个动物
  • 4个蛋白制备

机构

  • 20个中国农业大学
  • 4个天津农学院
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北京市华都峪...
  • 2个国家家禽测定...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个天津商学院
  • 1个中国科学院
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个中国劳动关系...
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个云南农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个中国科学院遗...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 14个公益性行业(...
  • 13个国家现代农业...
  • 11个国家科技支撑...
  • 8个国家重点基础...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个国家蛋鸡产业...
  • 6个北京市科技计...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家公益性行...
  • 5个国家杰出青年...
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  • 5个长江学者和创...
  • 4个国家科技基础...
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  • 4个云南省省院省...
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  • 3个“十二五”国...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 8个食品科技
  • 8个中国家禽
  • 8个肉类研究
  • 7个畜牧兽医学报
  • 7个中国农业大学...
  • 7个农产品加工(...
  • 7个食品安全质量...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品科学
  • 6个中国畜牧杂志
  • 5个中国农业科学
  • 5个遗传
  • 5个中国禽业导刊
  • 5个光谱学与光谱...
  • 5个第十六次全国...
  • 5个第十七次全国...
  • 5个中国畜牧兽医...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个保鲜与加工

地区

  • 20个北京市
  • 1个湖北省
  • 1个天津市
22 条 记 录,以下是 1-10
郑江霞
供职机构:中国农业大学动物科技学院
研究主题:鸡蛋 蛋品质 家禽 护膜 鸡蛋品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴瑞彤
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷却肉 脂肪氧化 欧姆加热 肉制品 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐桂云
供职机构:中国农业大学
研究主题:鸡蛋 蛋品质 蛋鸡 蛋壳 周龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘毅
供职机构:中国科学院武汉植物园
研究主题:脂肪氧化 猪肉 真空冷却 欧姆加热 土壤团聚体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马长伟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:发酵香肠 宣威火腿 香肠 肉制品 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宁
供职机构:中国农业大学
研究主题:蛋鸡 鸡蛋 玉米 间作 家禽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婷
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜜蜂 狄斯瓦螨 意大利蜜蜂 中华蜜蜂 蜂螨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟伟
供职机构:天津农学院
研究主题:香肠品质 微结构 乳化型香肠 乳化型 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国珍
供职机构:中国农业大学
研究主题:稻瘟病菌 无毒基因 杀菌剂 促分裂原活化蛋白激酶 AVR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴正
供职机构:中国农业大学动物科技学院
研究主题:鸭蛋 腥味 蛋壳 蛋鸡 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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