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黄惠华

作品数:220 被引量:1,545H指数:21
供职机构:华南理工大学更多>>
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领域

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  • 6个哲学宗教

主题

  • 50个食品
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  • 36个萃取
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  • 28个蛋白酶
  • 26个蛋白质
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  • 22个液相
  • 22个植物

机构

  • 87个华南理工大学
  • 6个华南农业大学
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  • 4个华中农业大学
  • 4个中山大学
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  • 3个华南师范大学
  • 3个江南大学
  • 3个教育部
  • 3个香港理工大学
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  • 2个仲恺农业技术...
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个佛山科学技术...
  • 1个广东药学院
  • 1个贵州大学
  • 1个河北师范大学

资助

  • 46个广东省科技计...
  • 45个国家自然科学...
  • 34个广东省自然科...
  • 34个广东省粤港关...
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  • 20个国家科技支撑...
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  • 5个国家重点基础...
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传媒

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  • 13个广东农业科学
  • 13个广州食品工业...
  • 12个安徽农业科学
  • 11个中国酿造
  • 10个粮油食品科技

地区

  • 84个广东省
  • 3个四川省
  • 3个海南省
  • 2个湖北省
  • 2个湖南省
  • 1个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
  • 1个山西省
  • 1个新疆
  • 1个重庆市
101 条 记 录,以下是 1-10
王娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:香蕉 肉桂 抗性淀粉 柚皮 肉桂精油
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周春晖
供职机构:华南理工大学
研究主题:失活 胰蛋白酶抑制剂 大豆胰蛋白酶抑制剂 大豆 食品
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高孔荣
供职机构:华南理工大学
研究主题:膳食纤维 蔗渣 螺旋藻 发酵 食品添加剂
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周端
供职机构:华南理工大学
研究主题:复合水凝胶 下脚料 竹笋 制法 菠萝皮渣
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王娟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:香蕉 低聚糖 理化性质 茶树花 抗性淀粉
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樊伟伟
供职机构:三亚航空旅游职业学院
研究主题:高职院校 航空旅游 苦丁茶 高职 X
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刘智钧
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:氨基甲酸乙酯 壳体 青梅 水凝胶 茶叶
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刘淑敏
供职机构:华南理工大学
研究主题:浸提液 水凝胶 吹扫 芦荟 皮浆
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何进武
供职机构:三亚航空旅游职业学院
研究主题:高职院校 酒店管理专业 温度 茶树花 高职
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余锐
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:茶树花 亚临界 浸膏 响应曲面法优化 响应曲面法
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