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戴家昆

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：中国食品发酵工业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个膜分离
  • 3个膜分离技术
  • 3个大豆蛋白
  • 2个低聚糖
  • 2个豆粉
  • 2个豆制品
  • 2个液相色谱
  • 2个液相色谱法
  • 2个液相色谱法测...
  • 2个异黄酮
  • 2个皂苷
  • 2个中空纤维
  • 2个色谱
  • 2个色谱法
  • 2个色谱法测定
  • 2个紫外
  • 2个紫外分光光度
  • 2个紫外分光光度...
  • 2个紫外分光光度...
  • 2个总皂苷

机构

  • 3个中国食品发酵...
  • 2个大连理工大学
  • 1个中国食品发酵...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家科技部科...

传媒

  • 3个中国食品科学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个天津工业大学...
  • 1个中国食品添加...

地区

  • 3个北京市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张京健
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：大豆粉 大豆 膜分离 大豆蛋白 菜汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆炼
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：异黄酮 大豆粉 大豆 大孔吸附 大豆异黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林岩
供职机构：中国食品发酵工业研究所
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 超滤膜 聚醚砜 耐温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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