2025年2月11日
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李雪良
作品数:
8
被引量:45
H指数:4
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
云南省自然科学基金
国家大学生创新性实验计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
吴兆亮
河北工业大学化工学院生物工程系
钱少瑜
河北工业大学化工学院生物工程系
杨士花
云南农业大学外语学院
李永强
云南农业大学食品科学与技术学院
刘萌
河北工业大学化工学院生物工程系
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吴兆亮
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:乳链菌肽 富集比 发酵 发酵液 D-核糖
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研究领域
钱少瑜
供职机构:河北工业大学化工学院生物工程系
研究主题:持液率 泡沫排液 富集比 鼓泡塔 泡沫塔
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所获资助
研究领域
李永强
供职机构:云南农业大学
研究主题:多酚 青稞 抗氧化活性 花色苷 色素
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供职机构
所获资助
研究领域
刘萌
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:富集比 持液率 鼓泡塔 泡沫排液 化工设备
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供职机构
所获资助
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杨士花
供职机构:云南农业大学
研究主题:多酚 青稞 抗氧化活性 色素 膳食纤维
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萌兆亮
供职机构:河北工业大学化工学院生物工程系
研究主题:表面活性剂 气液界面
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黄佳琦
供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
研究主题:农户 食物消费 抗氧化活性 色素 食物安全
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殷昊
供职机构:河北工业大学化工学院
研究主题:乳链菌肽 抑尘剂 化学抑尘剂 中和剂 生物化学
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王琳
供职机构:河北工业大学化工学院生物工程系
研究主题:富集比 泡沫分离法 铜离子 乳链菌肽 分光光度法
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李华君
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:抗氧化活性 体外抗氧化 活性分析 色素 活性研究
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