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王洪江

作品数：4 被引量：51H指数：4
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
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  • 3个电气工程
  • 3个农业科学
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  • 2个交通运输工程
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  • 1个建筑科学
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  • 1个政治法律

主题

  • 8个沙门氏菌
  • 8个发酵
  • 7个血红素
  • 7个随机扩增多态...
  • 7个猪血
  • 6个单增李斯特菌
  • 6个多态性
  • 6个荧光
  • 6个李斯特菌
  • 6个量子
  • 6个量子点
  • 5个荧光强度
  • 5个偶联
  • 5个CDS
  • 4个脂肪酸组成
  • 4个质谱
  • 3个蛋白
  • 3个蛋品
  • 3个蛋品加工
  • 3个志贺氏菌

机构

  • 10个华中农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个吉首大学
  • 1个西藏大学
  • 1个许昌职业技术...
  • 1个中南林业科技...
  • 1个云南农业大学
  • 1个武汉市疾病预...
  • 1个北京德青源农...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个广西壮族自治...
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  • 2个湖北省杰出青...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点新产...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省哲学社...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个美国福特基金

传媒

  • 9个食品科学
  • 8个肉类研究
  • 6个分析化学
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国禽业导刊
  • 3个分析试验室
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个科教文汇
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  • 2个中国农业科学
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  • 2个食品科技
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  • 2个广东农业科学
  • 2个现代农业科技
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工（...
  • 2个2009食品...

地区

  • 10个湖北省
  • 1个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
柳婷
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：单增李斯特菌 沙门氏菌 血红素 发酵 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢跻
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：沙门氏菌 血红素 发酵 猪血 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭爱玲
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：单增李斯特菌 致病菌 沙门氏菌 脂肪酸组分 大学生创新性实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
粟婉媛
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：沙门氏菌 RAPD 聚类分析 单增李斯特菌 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：血红素 发酵 猪血 储藏过程 米发糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯家奎
供职机构：许昌职业技术学院
研究主题：双师型教师 职业院校 校企合作 双师型教师队伍建设 随机扩增多态性DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：血红素 发酵 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡朝霞
供职机构：华中农业大学
研究主题：蛋清 禽蛋 鸡蛋 蛋黄粉 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马羙湖
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：血红素 发酵 猪血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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