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董妍

作品数:7 被引量:49H指数:4
供职机构:大连工业大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划大连市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个生物学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 2个文学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个核科学技术

主题

  • 7个抑菌
  • 7个生理生化
  • 6个药理
  • 6个药理作用
  • 6个营养
  • 6个致病
  • 5个代谢
  • 5个单核细胞增生
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单增李斯特菌
  • 5个毒力
  • 5个毒力因子
  • 5个多糖
  • 5个乙烯
  • 4个单核细胞增生...
  • 4个蛋白
  • 4个豆制品
  • 4个豆豉
  • 4个短梗五加
  • 3个杜仲多糖

机构

  • 9个大连民族学院
  • 4个沈阳农业大学
  • 4个大连民族大学
  • 3个教育部
  • 2个大连工业大学
  • 2个大连理工大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个渤海大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个辽宁医学院
  • 1个浙江理工大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个益阳市赫山区...

资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个大连市科技计...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国际科技合作...
  • 3个留学人员科技...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个辽宁省教育厅...
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  • 2个国家高技术研...
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  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家级大学生...
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  • 2个教育部重点实...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 7个中国食品科学...
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  • 6个中国食品科学...
  • 5个食品安全质量...
  • 5个中国食品科学...
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  • 4个保鲜与加工
  • 4个中国食品科学...
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地区

  • 6个辽宁省
  • 3个湖南省
9 条 记 录,以下是 1-9
胡文忠
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜爱丽
供职机构:教育部
研究主题:鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何煜波
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯可
供职机构:教育部
研究主题:鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晓萌
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 食源性 PCR技术 食品安全 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯叙桥
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓博
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:活性成分 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯 刺五加
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白雪
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:活性成分 刺五加 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
萨仁高娃
供职机构:大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题:鲜切果蔬 果蔬保鲜 单增李斯特菌 鲜切 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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