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陈宝英
作品数:
2
被引量:13
H指数:1
供职机构:
上海市工业微生物研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
胡学智
上海市工业微生物研究所
杨俊豪
上海市工业微生物研究所
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胡学智
供职机构:上海市工业微生物研究所
研究主题:益生元 功能性低聚糖 蛋白酶 保健功能 益生菌
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所获资助
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杨俊豪
供职机构:南阳理工学院
研究主题:蛋白酶活力 蛋白酶 酱油曲霉 发酵 菌株
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