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何东平
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供职机构:
武汉轻工大学
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合作作者
胡传荣
湖北省肽类物质工程技术研究中心...
陈涛
湖北百信食品有限公司
田华
武汉轻工大学食品科学与工程学院
刘零怡
湖北省肽类物质工程技术研究中心...
罗质
湖北省肽类物质工程技术研究中心...
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胡传荣
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:蛋白 油茶籽油 水酶法 酶解 维生素E
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陈涛
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:突变株 多不饱和脂肪酸 微生物油脂 DHA 磷脂酶C
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田华
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:DHA 突变株 寇氏隐甲藻 DHA藻油 高山被孢霉
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刘零怡
供职机构:宁波大学
研究主题:酶解 蛋白 发芽小麦 水酶法 挤压膨化
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罗质
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:菜籽油 磷脂酶C 酶解 菜籽 大豆油
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郑晓
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:光谱图 食用油 近红外光谱 掺伪 准确率
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张四红
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:毛油 菜籽油 水酶法 葵花籽 蛋白
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宋光森
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:板栗 板栗壳 纤维素 综纤维素 流体压强
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张世宏
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:生物柴油 燕麦麸皮 萃取 中油 脂提取
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陈明锴
供职机构:武汉大学人民医院
研究主题:肝硬化 血小板 磷脂酶C PLC 突变株
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