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周晓兰

作品数：41 被引量：294H指数：11
供职机构：福建师范大学生命科学学院工业微生物教育部工程研究中心更多>>
发文基金：福建省教育厅资助项目福建省教委资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 27个化学工程
  • 26个轻工技术与工...
  • 24个生物学
  • 20个农业科学
  • 17个医药卫生
  • 14个文化科学
  • 13个理学
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  • 5个天文地球
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  • 3个社会学
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  • 2个建筑科学
  • 2个核科学技术
  • 2个政治法律
  • 2个历史地理

主题

  • 18个蛋白
  • 18个发酵
  • 17个选育
  • 17个脂肪酶
  • 17个酵母
  • 16个诱变
  • 16个育种
  • 16个生物学
  • 16个酶学
  • 15个诱变育种
  • 15个酶学特性
  • 14个芽孢
  • 14个芽孢杆菌
  • 13个多糖
  • 12个代谢
  • 10个基因表达
  • 7个淀粉
  • 7个动物
  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化

机构

  • 27个福建师范大学
  • 6个工业微生物教...
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  • 4个国家工程研究...
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  • 1个宁德师范学院
  • 1个华南理工大学
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  • 1个武汉工业学院
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资助

  • 18个福建省教育厅...
  • 17个国家自然科学...
  • 15个福建省自然科...
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传媒

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  • 9个第四届中国酶...
  • 8个微生物学报
  • 8个中国食用菌
  • 7个食品科学
  • 7个微生物学杂志
  • 5个激光生物学报

地区

  • 28个福建省
  • 2个贵州省
  • 1个广东省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
施巧琴
供职机构：福建师范大学生命科学学院工业微生物教育部工程研究中心
研究主题：碱性脂肪酶 脂肪酶 扩展青霉 紫球藻 微生物脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴松刚
供职机构：福建师范大学
研究主题：碱性脂肪酶 脂肪酶 发酵 扩展青霉 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建忠
供职机构：福建师范大学
研究主题：酿酒酵母 脂肪酶 二十二碳六烯酸 裂殖壶菌 DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明兹
供职机构：福建师范大学
研究主题：紫球藻 雨生红球藻 钝顶螺旋藻 原生质体 生物量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋咏梅
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：碱性脂肪酶 高产变株 酶学性质 脂肪酶 诱变育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施碧红
供职机构：福建师范大学
研究主题：脂肪酶 碱性脂肪酶 水稻 扩展青霉 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢必峰
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：黑曲霉 微生物 复合酶 树脂障碍 深黄被孢霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑毅
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：脂肪酶 碱性脂肪酶 苏云金芽孢杆菌 Β-葡聚糖酶 扩展青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章文贤
供职机构：福建师范大学生命科学学院
研究主题：碱性脂肪酶 FS 高产变株 酶学性质 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鹭强
供职机构：福建师范大学
研究主题：红茶菌 膜改性 油茶籽油 啤酒 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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