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宋大巍

作品数：30 被引量：110H指数：7
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省青年科学基金国家工程技术研究中心国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 12个蛋白质
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  • 7个蛋白粉

机构

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资助

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  • 18个黑龙江省教育...
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传媒

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地区

  • 33个黑龙江省
  • 1个陕西省
共 34 条 记 录，以下是 1-10
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李良玉
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：色谱 连续化生产 多糖 纯化 强酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾鹏禹
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：色谱 连续化生产 高效液相色谱 单糖 色谱柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大庆
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 杂粮 SSR分子标记 黄米 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁静静
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：绿豆 杂粮 抗氧化活性 抗氧化性 水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洪生
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 肌原纤维蛋白 畜产品加工 食品科学与工程 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李朝阳
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：色谱 连续化生产 色谱柱 制备色谱 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪飞
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：色谱 质粒 玉米秸秆 模拟移动床 甘露糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于伟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：色谱固定相 色谱 响应面法 超声波提取 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨健
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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