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房玉林
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西北农林科技大学葡萄酒学院
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合作作者
李华
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究...
马婷婷
西北农林科技大学食品科学与工程...
张振文
陕西葡萄栽培工程研究中心陕西杨...
王华
陕西省葡萄与葡萄酒工程研究中心...
孟江飞
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究...
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马婷婷
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 葡萄酒 酒瓶 抗氧化能力 埋土防寒
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李华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
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所获资助
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张振文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
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供职机构
所获资助
研究领域
王华
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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孟江飞
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 酚类物质 赤霞珠葡萄 酿酒葡萄 抗氧化活性
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相关人物
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陈书霞
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:黄瓜 大蒜 脂氧合酶 灰霉菌 转基因株系
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惠竹梅
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 赤霞珠 酿酒葡萄 葡萄园 行间生草
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陶永胜
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
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张昂
供职机构:秦皇岛出入境检验检疫局
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 冬芽 休眠解除
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闵卓
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 干旱胁迫 赤霞珠 花色苷 葡萄酒
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