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王家梅

作品数：3 被引量：43H指数：2
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合作作者

领域

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传媒

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地区

  • 3个宁夏
  • 1个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张军翔
供职机构：宁夏大学
研究主题：葡萄酒 酿酒葡萄 贺兰山东麓 葡萄 红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张峰玮
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：GC-MS 葡萄酒 负载量 呈香物质 OAV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛洁
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 黄酒 生物胺 氨基甲酸乙酯 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构：宁夏大学
研究主题：代尔 冰葡萄酒 葡萄酒 催芽温度 浸种温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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