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付复华

作品数:48 被引量:329H指数:10
供职机构:湖南省农业科学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项湖南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 32个农业科学
  • 29个理学
  • 25个化学工程
  • 24个医药卫生
  • 21个经济管理
  • 20个一般工业技术
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  • 8个金属学及工艺
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  • 7个建筑科学
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  • 3个交通运输工程
  • 3个航空宇航科学...

主题

  • 33个柑橘
  • 24个营养
  • 24个色谱
  • 23个相色谱
  • 22个主成分
  • 22个主成分分析
  • 22个抗氧化
  • 22个光谱
  • 21个响应面
  • 20个贮藏
  • 20个酵母
  • 18个饮料
  • 18个生产工艺
  • 18个响应面法
  • 17个液相色谱
  • 17个农药
  • 14个色谱法
  • 13个多酚
  • 12个抑菌
  • 11个代谢

机构

  • 31个湖南省农业科...
  • 13个湖南省食品测...
  • 9个湖南大学
  • 7个湖南农业大学
  • 6个中南大学
  • 4个中南林业科技...
  • 4个浙江省农业科...
  • 4个湖南农业科学...
  • 3个中国农业大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中南林学院
  • 2个湖南省园艺研...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个杭州师范大学
  • 1个湖南农学院

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 20个国家科技支撑...
  • 20个公益性行业(...
  • 18个湖南省自然科...
  • 15个湖南省农业科...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个湖南省科技重...
  • 11个湖南省产学研...
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  • 9个长沙市科技计...
  • 9个国家现代农业...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个湖南省“十一...
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  • 5个湖南省重大科...
  • 5个“十一五”国...

传媒

  • 29个中国食品学报
  • 25个食品科学
  • 24个食品工业科技
  • 24个食品与机械
  • 21个湖南农业科学
  • 17个食品与发酵工...
  • 16个食品科技
  • 16个现代食品科技
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  • 10个分析化学
  • 10个食品科学技术...
  • 9个农业工程学报
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  • 7个浙江农业学报
  • 7个保鲜与加工
  • 6个中国食物与营...
  • 6个中国酿造
  • 6个农产品加工

地区

  • 38个湖南省
  • 5个浙江省
  • 1个北京市
44 条 记 录,以下是 1-10
单杨
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:近红外光谱 柑橘 化学计量学 蜂蜜 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李高阳
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:近红外光谱 化学计量学 柑橘 亚麻籽 枣果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张群
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:葡萄 主成分分析 柑橘 猕猴桃 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张菊华
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:近红外光谱 化学计量学 柑橘 茶油 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘兆平
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:赣南脐橙 化学成分 流变特性 粒径 原浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志坚
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:脱苦 生产工艺 风险评估 选育 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁胜华
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:枣果 主成分分析 低聚木糖 近红外光谱技术 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何建新
供职机构:湖南省食品测试分析中心
研究主题:柑橘 中部传统农区 脱苦 生产工艺 柑橘产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志江
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:脱苦 生产工艺 柑橘 醋饮料 醋酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱迎娟
供职机构:湖南省农业科学院
研究主题:脱苦 生产工艺 醋饮料 醋酸杆菌 柑橘汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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