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崔俊林

作品数:11 被引量:41H指数:4
供职机构:重庆三峡职业学院更多>>
发文基金:重庆市教委科研基金重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 22个农业科学
  • 17个轻工技术与工...
  • 15个文化科学
  • 9个经济管理
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  • 7个生物学
  • 7个自动化与计算...
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  • 4个环境科学与工...
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  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 16个教学
  • 14个食品
  • 14个感官
  • 13个课程
  • 11个营养
  • 11个抗氧化
  • 10个饮料
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  • 8个院校
  • 7个野菜
  • 7个营养成分
  • 6个大学生
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  • 6个豆腐
  • 6个熏制
  • 6个野菜资源
  • 5个挡板
  • 5个冻干
  • 5个豆腐品质
  • 5个肉类

机构

  • 13个重庆三峡职业...
  • 8个河南农业职业...
  • 2个三峡职业学院
  • 1个大连理工大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个南京农业大学
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  • 1个四川大学
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  • 1个四川农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个重庆大学
  • 1个中国农业大学
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  • 1个河南省农业学...
  • 1个郑州轻工学院

资助

  • 11个重庆市教育委...
  • 5个河南省科技攻...
  • 5个重庆市高等教...
  • 5个重庆市自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个宁德市科学技...
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  • 3个国家自然科学...
  • 3个国家科技重大...
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  • 3个重庆市教育委...
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  • 2个河南省教育厅...
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传媒

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  • 6个南方农业
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  • 5个中国调味品
  • 5个中国乳品工业
  • 5个食品科学

地区

  • 12个重庆市
  • 7个河南省
  • 2个四川省
  • 1个山东省
22 条 记 录,以下是 1-10
焦镭
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:中草药 现代学徒制 平菇菌糠 酸奶 烘焙
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张艳
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:烤鱼 蜂蜜 壳寡糖 即食型 挥发性成分
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李翔
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:菜用黄麻 IMS 猕猴桃 挥发性成分 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文艳
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:油菜蜂花粉 中式香肠 蜂花粉 技术课程 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘弘
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:壳寡糖 草石蚕 窖泥 植物诱抗剂 翠冠梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石明生
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:发酵 山楂叶 细菌 紫薯 柿子醋
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聂青玉
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:烤鱼 壳寡糖 贮藏品质 菜用黄麻 IMS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤龙
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:三峡库区 无患子 机插 通径分析 主导产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许彦
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:根腐病 菜用黄麻 党参 室内毒力测定 病虫害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐小芳
供职机构:重庆三峡职业学院
研究主题:三峡库区 脯氨酸 黄瓜幼苗 外源物质 水杨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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