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林高堂

作品数：4 被引量：47H指数：3
供职机构：湖南农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

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蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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