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钟彩莲

作品数:7 被引量:44H指数:4
供职机构:华南师范大学更多>>
发文基金:广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
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  • 2个农业科学
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个乙醇
  • 5个乙醇提取
  • 5个乙醇提取液
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌作用
  • 5个蒸馏
  • 5个提取液
  • 4个调味
  • 4个调味品
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  • 2个代谢
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  • 2个新型人才培养...
  • 2个学理
  • 2个蒸馏技术
  • 2个生物工程
  • 2个生物工程专业

机构

  • 4个华南师范大学
  • 4个华南理工大学
  • 2个广州军区广州...
  • 1个广州城市职业...
  • 1个江南大学

资助

  • 5个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
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  • 1个广东省高等职...
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  • 1个广东省重点攻...
  • 1个广州市高等学...

传媒

  • 4个中国调味品
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个无锡轻工大学...
  • 4个华南师范大学...
  • 4个粮油加工与食...
  • 3个华南理工大学...
  • 2个生物技术
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
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  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个四川食品与发...
  • 1个化工科技
  • 1个现代化工
  • 1个粮油食品科技
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个工业用水与废...

地区

  • 5个广东省
5 条 记 录,以下是 1-5
谭龙飞
供职机构:广州城市职业学院
研究主题:抗菌活性 微胶囊 食品工业 肉桂醛 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈颖姬
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:抑菌作用 精油 GC/MS分析 抗菌作用研究 抗菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨连生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 非晶颗粒态 淀粉颗粒 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤蓉
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:云芝 代谢组学研究 代谢组学 生物工程 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹亮
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:对偶 脱色 偶氮染料 生物工程 染料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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