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闫李慧

作品数：21 被引量：125H指数：6
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
郭蕊
供职机构：河南工业大学
研究主题：近红外光谱 水分 铅离子 电子鼻 大枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗莉
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大枣多糖 大枣 多糖 水分 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金水
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢安国
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：电子鼻 近红外光谱 大枣 近红外光谱分析 水分含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
渠琛玲
供职机构：河南工业大学
研究主题：花生 储藏 霉变 稻谷 花生果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金华丽
供职机构：河南工业大学
研究主题：电化学传感器 适体 金电极 氯化银 电化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何健
供职机构：河南工业大学
研究主题：玻璃化 冷冻冷藏 冷藏链 抗冻蛋白 食品新技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李果
供职机构：河南工业大学
研究主题：发酵力 酵母产品 酵母 面食 玉米渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国治
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：麦仁 馒头 芝麻 芝麻蛋白 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长虹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 酵子 面团 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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