2025年2月27日
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刘璐
作品数:
21
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H指数:4
供职机构:
沈阳师范大学
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合作作者
杨庆余
沈阳师范大学
肖志刚
沈阳师范大学
王丽爽
沈阳师范大学
王娜
沈阳师范大学
段玉敏
沈阳师范大学
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肖志刚
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 蛋白 米糠油 淀粉
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杨庆余
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 杂豆 富硒 果蔬 硝酸铈铵
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王丽爽
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 硝酸铈铵 果蔬 清洗剂 富硒
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王娜
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:信息技术 挤压膨化 米糠蛋白 双螺杆挤压机 乳化稳定性
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段玉敏
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠蛋白 大豆分离蛋白 醇溶蛋白 储藏稳定性
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孟祥宾
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大学生 高校 高师物理 视域 社会主义核心价值观
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李响
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:助凝剂 熬煮 高麦芽糖浆 稳定剂 糖浆
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曹慧英
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大豆分离蛋白 催化酯化 醇溶蛋白 蛋白膜 波轮
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崔晓彤
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:超声 黑木耳 微波 淀粉基 脂肪模拟物
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林楠
供职机构:辽宁师范大学
研究主题:学前教育 高职教育 学前教育专业 高职 校园文化
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