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史建国

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
相关领域：经济管理轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 5个食品
  • 4个饮料
  • 4个食品加工
  • 4个食品加工技术
  • 3个职教
  • 3个食品安全
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  • 2个杂醇油
  • 2个招工
  • 2个招生

机构

  • 6个包头轻工职业...
  • 1个内蒙古大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 5个内蒙古自治区...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 4个安徽农业科学
  • 3个中国酿造
  • 3个酿酒科技
  • 3个南方农机
  • 2个内蒙古科技与...
  • 2个酿酒
  • 2个林产工业
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  • 2个江苏农业科学
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  • 2个教育教学论坛
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  • 1个中国糖尿病杂...
  • 1个青春岁月
  • 1个现代农业
  • 1个内蒙古农业科...

地区

  • 6个内蒙古
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张邦建
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 番茄红素 发酵法生产 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪铁鹏
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：乳清酒 发酵 酵母 克鲁维酵母 酿制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
元向东
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：HACCP 关键控制点 危害分析 化学结构 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海峰
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2 萃取率 番茄红素 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇萍
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：黑小麦 中膳食纤维 水合 膳食纤维 高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈弘
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：货架期 抗氧化剂 气调包装 牛肉片 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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