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吴琼英

作品数:128 被引量:576H指数:13
供职机构:江苏科技大学更多>>
发文基金:江苏省自然科学基金江苏省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 40个农业科学
  • 39个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 30个化学工程
  • 28个生物学
  • 24个文化科学
  • 17个理学
  • 14个自动化与计算...
  • 14个环境科学与工...
  • 8个经济管理
  • 7个机械工程
  • 7个一般工业技术
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 6个交通运输工程
  • 4个石油与天然气...
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程

主题

  • 32个活性
  • 30个抗氧化
  • 23个酶解
  • 23个超声波
  • 22个蛋白
  • 22个教学
  • 21个抗氧化活性
  • 21个纯化
  • 19个基因
  • 18个食品
  • 18个蚕蛹
  • 17个酶法
  • 14个课程
  • 13个多糖
  • 13个蛹蛋白
  • 12个蛋白质
  • 11个芽孢
  • 11个芽孢杆菌
  • 10个抑菌
  • 9个蛋白制备

机构

  • 51个江苏科技大学
  • 11个江苏大学
  • 11个中国农业科学...
  • 5个东南大学
  • 3个中国科学院
  • 3个江苏理工大学
  • 3个江苏省农产品...
  • 2个南京师范大学
  • 2个河南科技大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个江苏江大源生...
  • 1个长江大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个南京林业大学
  • 1个九江学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个苏州科技学院
  • 1个西北农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个南京邮电学院

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 26个江苏省自然科...
  • 18个江苏省高校自...
  • 16个江苏省科技支...
  • 13个江苏省普通高...
  • 12个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个博士科研启动...
  • 11个国家现代农业...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个公益性行业(...
  • 10个江苏省博士后...
  • 10个江苏省高等学...
  • 9个江苏省现代教...
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  • 7个江苏省“青蓝...
  • 6个江苏省“六大...
  • 6个江苏省农业科...
  • 5个江苏省教育厅...
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传媒

  • 32个蚕业科学
  • 23个食品科学
  • 16个江苏科技大学...
  • 15个食品科技
  • 14个食品工业
  • 13个食品工业科技
  • 13个江苏农业科学
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  • 11个轻工科技
  • 9个农业工程学报
  • 9个江苏大学学报...
  • 8个中国酿造
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  • 8个农业机械学报
  • 8个食品与机械
  • 6个中国粮油学报
  • 6个中国食品学报
  • 6个食品与生物技...

地区

  • 56个江苏省
  • 1个湖北省
58 条 记 录,以下是 1-10
贾俊强
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 蚕蛹 桑椹 超声波
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颜辉
供职机构:江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题:近红外光谱 蚕蛹蛋白 蚕蛹 降血糖 ACE抑制肽
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桂仲争
供职机构:江苏科技大学
研究主题:家蚕 蚕蛹蛋白 蚕蛹 桑椹 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江明珠
供职机构:江苏科技大学
研究主题:桑叶 降血糖 桑叶粉 丝素蛋白 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡豪
供职机构:江苏科技大学
研究主题:降血糖 镇静催眠 抑制率 Α-葡萄糖苷酶 酶解制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金玲
供职机构:江苏科技大学
研究主题:蚕蛹 蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 分离纯化 营养学评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜金娟
供职机构:江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题:ACE抑制肽 蚕蛹 超声波 蛋白 甜高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李绍群
供职机构:江苏科技大学
研究主题:纳米羟基磷灰石 丝素蛋白 骨修复 多孔支架 乙醇水溶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊孟
供职机构:江苏科技大学
研究主题:降血糖 适配体 蛋白酶解液 湿化学 麦胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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