2025年1月6日
星期一
|
欢迎来到滨州市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
徐忠
作品数:
194
被引量:1,114
H指数:18
供职机构:
哈尔滨商业大学食品工程学院
更多>>
发文基金:
黑龙江省自然科学基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
文化科学
更多>>
合作作者
张亚丽
黑龙江商学院
赵丹
哈尔滨商业大学食品工程学院环境...
杨萍
哈尔滨商业大学食品工程学院
车春波
哈尔滨商业大学食品工程学院环境...
缪铭
江南大学食品学院食品科学与技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
86个
轻工技术与工...
57个
化学工程
47个
理学
44个
文化科学
43个
医药卫生
40个
环境科学与工...
39个
农业科学
32个
生物学
29个
经济管理
24个
一般工业技术
22个
建筑科学
19个
自动化与计算...
14个
机械工程
13个
电气工程
11个
交通运输工程
11个
自然科学总论
9个
石油与天然气...
9个
金属学及工艺
8个
电子电信
5个
动力工程及工...
主题
49个
淀粉
47个
发酵
41个
食品
40个
活性
38个
改性
35个
教学
32个
蛋白
32个
离子
32个
抗氧化
30个
酶法
30个
米淀粉
30个
催化
29个
降解
28个
纤维素
26个
蛋白质
26个
动力学
26个
正交
25个
玉米淀粉
24个
多糖
23个
性能研究
机构
76个
哈尔滨商业大...
21个
哈尔滨工业大...
11个
黑龙江商学院
7个
东北林业大学
6个
中华全国供销...
5个
江南大学
4个
北京科技大学
3个
东北师范大学
2个
哈尔滨师范大...
2个
黑龙江八一农...
2个
清华大学
2个
华南理工大学
2个
国家教育部
1个
东北大学
1个
哈尔滨工程大...
1个
北京市农林科...
1个
福建省农业科...
1个
哈尔滨医科大...
1个
北京化工大学
1个
东北农业大学
资助
59个
黑龙江省自然...
47个
黑龙江省教育...
40个
国家自然科学...
20个
国家科技支撑...
19个
黑龙江省科技...
18个
国家高技术研...
18个
黑龙江省高等...
17个
黑龙江省教育...
16个
中国博士后科...
16个
博士科研启动...
16个
黑龙江省研究...
15个
哈尔滨市科技...
15个
国家教育部博...
14个
黑龙江省教育...
13个
黑龙江省青年...
12个
黑龙江省博士...
11个
国家级大学生...
11个
黑龙江省高等...
9个
教育部留学回...
9个
国家科技重大...
传媒
62个
哈尔滨商业大...
46个
食品工业科技
46个
食品科学
41个
中国粮油学报
28个
食品研究与开...
27个
化学与粘合
27个
食品科技
26个
农产品加工(...
24个
食品与发酵工...
24个
中国食品添加...
22个
中国调味品
20个
食品工业
18个
农产品加工
18个
实验室科学
16个
中国食品学报
15个
现代化工
15个
粮食与油脂
14个
黑龙江大学自...
13个
黑龙江商学院...
11个
哈尔滨工业大...
地区
72个
黑龙江省
5个
山东省
4个
江苏省
4个
北京市
2个
广东省
1个
安徽省
1个
河南省
1个
湖北省
1个
上海市
1个
新疆
共
93
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张亚丽
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:马铃薯羧甲基淀粉 粘度 羧甲基淀粉 食品添加剂 大孔树脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵丹
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:布风板 烘干装置 烘干筒 外泄 圆筒形
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨萍
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:木霉 L-乳酸 大豆秸秆 发酵 淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
车春波
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:淀粉 FENTON试剂 废水 玉米秸秆 深度处理
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
缪铭
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:淀粉 亚麻籽粕 多孔淀粉 慢消化淀粉 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩玉洁
供职机构:黑龙江商学院
研究主题:电化学 循环伏安法 离子交换树脂 蛋白质水解 蛋白质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张海华
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 红茶 速溶茶 流变特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨雪欣
供职机构:哈尔滨商业大学旅游烹饪学院
研究主题:大豆秸秆 酶水解 预处理 丙烯酰胺 食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李健
供职机构:南京师范大学商学院
研究主题:社会组织 社会企业 环加成反应 家族企业 总皂苷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜兆华
供职机构:上海市激光技术研究所
研究主题:微弧氧化 陶瓷膜 催化剂 SUB 芬顿
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共10页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张