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戴竹青

作品数：5 被引量：16H指数：2
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 5个调节活性
  • 5个免疫调节
  • 5个免疫调节活性
  • 5个免疫调节作用
  • 5个活性
  • 5个肠道
  • 3个蛋白
  • 3个冬青
  • 3个多酚
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  • 2个大叶冬青
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  • 2个蛋白质
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  • 2个淀粉
  • 2个短链脂肪酸

机构

  • 5个南京农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏高校优势...
  • 4个江苏省科技支...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个教育部留学回...
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传媒

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  • 1个中国酿造
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  • 1个食品与发酵工...
  • 1个高分子学报

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶红
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 茶树花 肠道微生物 高效液相色谱法 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芸
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：肠道微生态 茶叶 荧光原位杂交 免疫调节作用 免疫调节活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多酚 纯化 抗氧化活性 抗氧化 二咖啡酰奎宁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏娣
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：免疫调节活性 免疫调节作用 肠道 分离纯化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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