2025年1月22日
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郑辉
郑辉
作品数:
12
被引量:122
H指数:7
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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发文基金:
江西省教育厅科学技术研究项目
江西省教育厅资助项目
江西省科技支撑计划项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
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合作作者
李曼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
徐尔尼
南昌大学生命科学与食品工程学院...
刘文群
南昌大学生命科学与食品工程学院...
薛喜文
南昌大学生命科学与食品工程学院
吴丽萍
南昌大学生命科学与食品工程学院
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李曼
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:锌 茶薪菇 香菇 硒 大蒜
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供职机构
所获资助
研究领域
徐尔尼
供职机构:南昌大学
研究主题:共轭亚油酸 发酵 纳豆激酶 乳酸菌 辅酶Q
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供职机构
所获资助
研究领域
刘文群
供职机构:南昌大学
研究主题:乳酸菌 抗氧化 小鼠 锌 硒
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供职机构
所获资助
研究领域
薛喜文
供职机构:南昌大学生命科学学院
研究主题:固定化酵母细胞 陶瓷载体 发酵 酵母细胞 遗传位点
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研究领域
吴丽萍
供职机构:南昌大学
研究主题:烟草花叶病 白莲 烟草花叶病毒 毛头鬼伞 路径规划
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高丹丹
供职机构:西北民族大学生命科学与工程学院
研究主题:包装盒 响应面 发酵 抗氧化肽 马铃薯蛋白
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欧阳涟
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:水解蛋白 家禽 蚕蛹油 正交试验 猪血
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曹郁生
供职机构:南昌大学
研究主题:共轭亚油酸 乳酸菌 Γ-氨基丁酸 乳酸乳球菌 氨基丁酸
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所获资助
研究领域
李恒
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:ACE抑制活性 木瓜蛋白酶
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