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冯力更

作品数：24 被引量：124H指数：6
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>

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领域

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机构

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资助

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地区

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  • 1个上海市
共 26 条 记 录，以下是 1-10
罗永康
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：冷藏 鲢鱼 乳清蛋白 鱼片 酶解
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肖霄
供职机构：石家庄学院
研究主题：红外光谱 光谱研究 红外光谱研究 二维红外光谱 变温红外
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李清正
供职机构：北京市体育科学研究所
研究主题：运动员 鲢鱼 温度 优秀运动员 不同温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
褚小菊
供职机构：上海健康医学院
研究主题：风险评估 牛奶 HACCP 食品安全 蜡样芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕健
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：鲢鱼 鱼片 冷藏 鱼皮 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李铮
供职机构：中国农业大学
研究主题：抗原性 分布式电源 微网 乳清蛋白 配电网
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张筠
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：风险评估 蜡样芽孢杆菌 牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董贝森
供职机构：济南联合大学
研究主题：花生蛋白粉 食品工业 生产工艺 酱油 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨立苹
供职机构：石家庄学院
研究主题：酱油 复合调味料 香辛料 发酵周期 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑超
供职机构：中国农业大学理学院
研究主题：草鱼 肌原纤维蛋白 冷冻变性 冷藏期间 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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