2025年1月30日
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刘跃芹
作品数:
10
被引量:37
H指数:4
供职机构:
国家工程研究中心
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发文基金:
国家科技部农业科技成果转化资金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
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合作作者
吴杰
国家工程研究中心
赵雪松
国家工程研究中心
吴延东
国家工程研究中心
刘艳波
国家工程研究中心
于立梅
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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吴杰
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 发酵条件 多酚 玉米赤霉烯酮
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赵雪松
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 维生素B6 维生素B Γ-聚谷氨酸
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所获资助
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吴延东
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 玉米赤霉烯酮 维生素B6 维生素B
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所获资助
研究领域
于立梅
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:柠檬 香基 多酚 抗氧化 乙基麦芽酚
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刘艳波
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 玉米赤霉烯酮 玉米蛋白粉 游离氨基酸含量
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丛泽峰
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:L-谷氨酸 发酵 溶氧 分析方法 维生素H
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关阳
供职机构:吉林中粮生化有限公司
研究主题:Γ-聚谷氨酸 产酯酵母 发酵食品 发酵 功能性
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王金枝
供职机构:吉林大学
研究主题:玉米纤维 产酯酵母 发酵食品 培养基 淀粉
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闫寒
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 玉米蛋白粉 游离氨基酸含量 游离氨基酸
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金贞花
供职机构:国家工程研究中心
研究主题:产酯酵母 发酵食品 毒性 脱毒 玉米赤霉烯酮
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