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张俊红

作品数：91 被引量：22H指数：3
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共 19 条 记 录，以下是 1-10
李信
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 食醋酿造 恒顺 香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜虎
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
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余永建
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 包装盒 香醋 恒顺
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杨娇
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李国权
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研究主题：食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
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陆平
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朱婷
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赵顺华
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研究主题：包装盒 食醋 酿造食醋 呈味核苷酸 恒顺香醋
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李童
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研究主题：食醋 醋酸发酵 酒醪 酒精发酵 微生物
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姚清
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋酸发酵 醋酸菌 酿造食醋 低盐
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