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张霞

作品数：8 被引量：61H指数：5
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金：国家科技支撑计划北京市科委基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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地区

  • 8个北京市
  • 1个内蒙古
共 9 条 记 录，以下是 1-9
艾启俊
供职机构：北京农学院
研究主题：中草药 鹿蹄草 采后 抑菌 草莓保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艾青
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：沙门氏菌 中草药提取物 中草药 抑菌 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝忠
供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题：牛肉 牦牛肉 牦牛 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
哈斯格根
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：中草药提取物 病原真菌 超微结构 采后 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽霞
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：抑菌 沙门氏菌 中草药 中草药提取物 复方中草药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏月琴
供职机构：北京农学院植物科学技术学院
研究主题：中草药提取物 病原真菌 果蔬 果蔬采后 链格孢菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洋
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：抑菌作用 抑菌物质 五倍子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康丽
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：抑菌作用 抑菌物质 五倍子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴振宇
供职机构：北京农学院植物科学技术学院
研究主题：中草药提取物 采后 朱砂叶螨 超微结构 病原真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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