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晏小欣

作品数：10 被引量：64H指数：5
供职机构：喀什师范学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个活性
  • 6个稳定性
  • 5个油莎豆
  • 5个脂肪
  • 5个贮藏
  • 5个黄酮
  • 4个淀粉
  • 4个多酚
  • 4个色素
  • 4个总黄酮
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白粉
  • 3个淀粉制备
  • 3个多糖
  • 2个蛋白改性
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个动态超高压微...
  • 2个对线粒体

机构

  • 6个新疆大学
  • 5个喀什师范学院
  • 3个江南大学
  • 1个华中师范大学
  • 1个四川大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个新疆巴音郭楞...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个自治区科技支...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个成都市科技攻...
  • 1个成都市科技计...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 8个中国酿造
  • 7个食品工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 4个喀什师范学院...
  • 3个食品科学
  • 3个新疆农业科学
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个西部皮革
  • 1个化工新型材料
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个生物技术
  • 1个农牧产品开发
  • 1个中国皮革
  • 1个中国中药杂志
  • 1个包装与食品机...

地区

  • 11个新疆
共 11 条 记 录，以下是 1-10
敬思群
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：油莎豆 总黄酮 油莎草 响应面分析法 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽凤
供职机构：喀什师范学院
研究主题：聚苯撑乙烯 共轭聚合物 超支化 稳定性 光物理性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾淑平
供职机构：喀什师范学院
研究主题：可纺性 多金属 聚乙烯醇 明胶 鞣剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳位麒
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：油莎豆油 不饱和脂肪酸 GC-MS 活性成分 油莎草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任志艳
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：响应面分析法 油莎豆 总黄酮 锌 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马泽鑫
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：油莎豆 蛋白 蛋白质 营养评价 营养价值评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏娜
供职机构：喀什师范学院
研究主题：热风干燥 气流干燥 啤酒花 黑果枸杞 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娟
供职机构：喀什师范学院
研究主题：酒花制品 稳定性 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖菁
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：药理活性 保肝 黄酮类 化学成分和药理活性 柽柳属植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
相恒绪
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：油莎豆 盐析法 碱提酸沉法 玉米醇溶蛋白 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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