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李斌

作品数：392 被引量：976H指数：18
供职机构：华中农业大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个福建省
  • 1个浙江省
共 315 条 记 录，以下是 1-10
谢笔钧
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构：华中农业大学
研究主题：魔芋粉 药物动力学 包埋 魔芋葡甘聚糖 益生菌
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李艳
供职机构：华中农业大学
研究主题：包埋 储存期 抑菌活性 分散相 功能性油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘石林
供职机构：华中农业大学
研究主题：包埋率 分散相 果蜡 魔芋粉 水包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马美湖
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 蛋壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘廷国
供职机构：池州学院
研究主题：甲壳素 高吸水树脂 接枝共聚 高吸水性树脂 脱乙酰度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋蓉
供职机构：华中农业大学
研究主题：乳酸菌 高压均质 魔芋粉 魔芋制品 养殖水体
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杨尔宁
供职机构：华中农业大学生命科学技术学院农业微生物学国家重点实验室
研究主题：原花青素 魔芋 魔芋精粉 萃取剂 莲房原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋胶 谷朊粉 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马汉军
供职机构：河南科技学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 鹅肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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