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谢国芳

作品数:108 被引量:502H指数:13
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:贵州省科技创新人才团队建设项目贵州省教育厅自然科学研究项目贵州省科学技术基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

领域

  • 69个轻工技术与工...
  • 55个农业科学
  • 33个医药卫生
  • 28个理学
  • 26个文化科学
  • 22个经济管理
  • 22个化学工程
  • 19个生物学
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  • 10个电气工程
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  • 9个一般工业技术
  • 8个交通运输工程
  • 7个金属学及工艺
  • 7个机械工程
  • 6个天文地球
  • 6个建筑科学
  • 6个语言文字
  • 5个政治法律
  • 5个自然科学总论

主题

  • 41个贮藏
  • 39个保鲜
  • 33个蓝莓
  • 31个活性
  • 30个抗氧化
  • 28个食品
  • 27个猕猴桃
  • 24个发酵
  • 23个色谱
  • 22个相色谱
  • 22个教学
  • 22个1-MCP
  • 21个饮料
  • 21个贮藏品质
  • 20个营养
  • 20个稳定性
  • 19个保鲜效果
  • 18个抑菌
  • 18个分子
  • 15个液相

机构

  • 48个贵阳学院
  • 25个贵州大学
  • 8个贵州省果树科...
  • 7个南京师范大学
  • 5个中国科学院
  • 4个教育部
  • 2个贵州师范大学
  • 2个南京大学
  • 2个南京理工大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个安顺学院
  • 1个长春工程学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个湖北大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 22个贵州省科学技...
  • 21个贵州省教育厅...
  • 18个贵州省科技创...
  • 17个贵州省科技计...
  • 15个贵州省自然科...
  • 13个贵阳市科学技...
  • 11个贵州省科技支...
  • 10个贵州省科技厅...
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  • 7个贵州省农业科...
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  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏省教育厅...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 6个江苏高校优势...
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传媒

  • 34个食品工业科技
  • 33个食品与发酵工...
  • 26个贵州农业科学
  • 21个食品研究与开...
  • 20个食品工业
  • 19个食品科学
  • 17个贵阳学院学报...
  • 16个食品科技
  • 16个江苏农业科学
  • 14个食品与机械
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  • 11个现代食品科技
  • 10个保鲜与加工
  • 9个江苏农业学报
  • 9个酿酒科技
  • 8个高等学校化学...
  • 8个应用化学
  • 8个广州化工
  • 7个包装工程
  • 7个山地农业生物...

地区

  • 49个贵州省
  • 7个江苏省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个广东省
84 条 记 录,以下是 1-10
王瑞
供职机构:贵阳学院
研究主题:蓝莓 贮藏品质 猕猴桃 生物柴油 稳定碳同位素
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马立志
供职机构:贵阳学院
研究主题:蓝莓 猕猴桃 农业食品 花色苷 保鲜库
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吉宁
供职机构:贵阳学院
研究主题:贮藏品质 猕猴桃 贮藏期 保鲜库 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹森
供职机构:贵阳学院
研究主题:贮藏品质 猕猴桃 蓝莓 贮藏期 火龙果
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刘志刚
供职机构:贵阳学院
研究主题:蓝莓 农业食品 保鲜方法 飞龙掌血 花色苷
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周笑犁
供职机构:贵阳学院
研究主题:环江香猪 蓝莓 大豆寡糖 谷氨酸 N-
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谭书明
供职机构:贵州大学
研究主题:刺梨 猕猴桃 发酵 复合饮料 辣椒
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刘晓燕
供职机构:贵阳学院食品与制药工程学院
研究主题:蓝莓 猕猴桃 1-MCP 贮藏 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马超
供职机构:贵阳学院
研究主题:贮藏品质 猕猴桃 食用菌 贮藏期 水果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明生
供职机构:贵州大学生命科学学院
研究主题:钩藤 甘薯 半夏 水分胁迫 种子萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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