您的位置： 专家智库 > >

谢广发

作品数：17 被引量：87H指数：6
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：高等学校学科创新引智计划江苏高校优势学科建设工程资助项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 16个生物学
  • 16个理学
  • 13个化学工程
  • 12个农业科学
  • 8个医药卫生
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 3个电气工程
  • 3个核科学技术
  • 2个金属学及工艺
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信

主题

  • 26个黄酒
  • 22个酵母
  • 17个色谱
  • 17个尿素
  • 17个啤酒
  • 16个相色谱
  • 16个发酵
  • 16个氨基甲酸乙酯
  • 15个液相色谱
  • 14个液相
  • 14个酿酒
  • 13个黄酒酵母
  • 12个乳酸
  • 11个蛋白
  • 10个蛋白质
  • 9个低产
  • 9个毒素
  • 9个植物乳杆菌
  • 8个乙醛
  • 5个单倍体

机构

  • 14个江南大学
  • 10个中国食品发酵...
  • 3个教育部
  • 3个首都师范大学
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个宿迁市江南大...
  • 1个安徽师范大学
  • 1个广西大学
  • 1个桂林工学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个河北大学
  • 1个西北有色金属...
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个首都医科大学
  • 1个烟台大学
  • 1个西北师范大学
  • 1个厦门大学
  • 1个中国食品发酵...

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个国家高技术研...
  • 12个国家重点基础...
  • 11个高等学校学科...
  • 10个江苏高校优势...
  • 9个国际科技合作...
  • 9个绍兴市科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个江苏省自然科...
  • 7个教育部重点实...
  • 7个质检公益性行...
  • 5个北京市科技新...
  • 5个江苏省科技支...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个江苏高校优势...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个国家级星火计...

传媒

  • 21个食品与发酵工...
  • 16个酿酒科技
  • 15个食品工业科技
  • 10个酿酒
  • 10个食品科学
  • 9个中国酿造
  • 8个食品研究与开...
  • 7个微生物学通报
  • 7个中国食品学报
  • 7个啤酒科技
  • 7个食品与生物技...
  • 7个中外酒业
  • 6个质谱学报
  • 5个食品科技
  • 5个食品安全质量...
  • 4个工业微生物
  • 4个中国油脂
  • 4个饮料工业
  • 4个首都师范大学...
  • 4个第七届国际酒...

地区

  • 13个江苏省
  • 10个北京市
  • 1个安徽省
  • 1个湖南省
  • 1个江西省
共 26 条 记 录，以下是 1-10
陆健
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军勇
供职机构：安徽师范大学
研究主题：啤酒 麦芽 黄酒 麦汁 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴殿辉
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 黄酒酵母 酿酒酵母 氨基甲酸乙酯 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓敏
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 黄酒酵母 氨基甲酸乙酯 乳酸菌 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓敏
供职机构：教育部
研究主题：钛铁矿 复合材料 AL 原位合成 陶瓷复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟其顶
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李童
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：基因敲除 黄酒酵母 黄酒 异丙基 丙酮酸脱羧酶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴宗文
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 有机酸 变性梯度凝胶电泳 DGGE 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹慧君
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：黄酒 氨基酸 高效液相色谱法测定 柱前衍生 异硫氰酸苯酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高红波
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0