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吕瑜峰

作品数：17 被引量：8H指数：2
供职机构：天津商业大学更多>>
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共 29 条 记 录，以下是 1-10
吴子健
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 RAW264.7 抗氧化性 细胞 卵黄高磷蛋白磷酸肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 超高压 酪蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建颖
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黑果枸杞 微波辐射 花色苷 木醋液 漂白麦草浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李加鹏
供职机构：天津商业大学
研究主题：混合酶 酶膜 微孔 乙醇 Β-半乳糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董世瑞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：节旋藻 螺旋藻 中国对虾 微卫星 中国明对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙佩佩
供职机构：天津商业大学
研究主题：除盐 阳离子 碱性条件 卵转铁蛋白 卵黄高磷蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱国
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：冰淇淋 免疫球蛋白 谷朊粉 冰晶 抗冻蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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