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夏其乐

作品数：202 被引量：668H指数：13
供职机构：浙江省农业科学院更多>>
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领域

  • 56个轻工技术与工...
  • 50个农业科学
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  • 43个医药卫生
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主题

  • 42个抗氧化
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  • 23个液相
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  • 18个冻干

机构

  • 39个浙江省农业科...
  • 15个浙江大学
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  • 5个浙江农业大学
  • 3个江南大学
  • 3个南昌大学
  • 3个浙江万里学院
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  • 2个江西师范大学
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  • 1个安徽技术师范...
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资助

  • 39个国家自然科学...
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  • 28个浙江省自然科...
  • 26个国家科技支撑...
  • 25个公益性行业(...
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  • 13个浙江省科技攻...
  • 13个浙江省重点科...
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传媒

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地区

  • 46个浙江省
  • 3个湖南省
  • 3个江苏省
  • 3个上海市
  • 2个江西省
  • 1个安徽省
  • 1个湖北省
  • 1个北京市
共 60 条 记 录，以下是 1-10
陈剑兵
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 杨梅 胡柚 发酵 果酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆胜民
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 杨梅 褐变 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢建荣
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 杨梅 胡柚 果酱 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 果醋 发酵 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑美瑜
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：胡柚 柚皮苷 橙皮苷 杨梅 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 柑橘罐头 剥皮 囊衣 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹艳
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：抗氧化活性 可溶性膳食纤维 色泽稳定性 猴头菇 柑橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程绍南
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 朝鲜蓟 胡柚 多酚 囊衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周锦云
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 柑橘罐头 剥皮 罐头 剥皮机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵敏
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：囊衣 柑橘 朝鲜蓟 多酚 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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