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娄广庆

作品数：10 被引量：103H指数：7
供职机构：福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目福建省农科院青年科技人才创新基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

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领域

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机构

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资助

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  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技

地区

  • 8个福建省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张宏
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 添加剂 绿茶 微波真空干燥 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林向阳
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 生物柴油 食品 面团 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭树美
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 UVB 添加剂 食品 栀子苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽晶
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：绿茶 微波真空干燥 食品 核磁共振 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雁晖
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：响应面法 食品 橙汁 核磁共振 介质阻挡放电等离子体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱榕璧
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：核磁共振 食品 面团 咸蛋 腌制方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱丽聪
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：复合磷酸盐 贡丸 质构分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林玲
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：持水性 核磁共振 面团改良剂 面团 添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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