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孙艳芳

作品数:8 被引量:23H指数:2
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家科技部专项基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 23个化学工程
  • 19个生物学
  • 15个医药卫生
  • 15个理学
  • 14个农业科学
  • 14个文化科学
  • 11个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 6个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 3个电子电信
  • 3个政治法律
  • 2个冶金工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 27个发酵
  • 23个聚赖氨酸
  • 23个Ε-聚赖氨酸
  • 22个生物防腐
  • 22个生物防腐剂
  • 22个防腐剂
  • 19个发酵工艺
  • 17个活性
  • 16个发酵生产
  • 15个食品
  • 14个抑菌
  • 13个蛋白
  • 13个多糖
  • 13个乳酸
  • 13个生产工艺
  • 13个链霉菌
  • 12个离子
  • 10个选育
  • 10个诱变
  • 8个代谢

机构

  • 28个天津科技大学
  • 7个教育部
  • 3个河北农业大学
  • 3个天津工业大学
  • 3个天津轻工业学...
  • 3个国家体育总局
  • 3个天津聚昌食品...
  • 2个宁夏大学
  • 2个宁夏农学院
  • 2个中国人民解放...
  • 2个河北科技大学
  • 2个衡水学院
  • 2个中国科学院过...
  • 2个天津市工业微...
  • 1个河北师范大学
  • 1个河北医科大学
  • 1个北京医科大学
  • 1个北京大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个集美大学

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 12个国家重点基础...
  • 11个国家高技术研...
  • 9个天津市自然科...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家科技部专...
  • 6个国家级大学生...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个天津市高等学...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个河北省科技攻...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...

传媒

  • 16个食品与发酵工...
  • 16个食品工业科技
  • 12个食品科学
  • 11个中国酿造
  • 10个食品科技
  • 10个微生物学通报
  • 10个天津科技大学...
  • 9个食品研究与开...
  • 9个中国食品学报
  • 9个现代食品科技
  • 7个北方园艺
  • 7个酿酒
  • 7个酿酒科技
  • 7个中国食品添加...
  • 7个2005年工...
  • 5个高等学校化学...
  • 5个山东化工
  • 4个中国抗生素杂...
  • 4个微生物学报
  • 4个食品与机械

地区

  • 22个天津市
  • 2个北京市
  • 2个河北省
  • 1个河南省
  • 1个宁夏
  • 1个山东省
30 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张恺瑞
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵生产 细菌纤维素 图书馆 衣康酸 醋酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构:天津科技大学
研究主题:L-赖氨酸 白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 发酵生产 发酵废液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹伟锋
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 长链二元酸 Ε-聚赖氨酸 发酵 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹伟峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:啤酒风味 啤酒发酵 L-赖氨酸 白色链霉菌 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓桂芳
供职机构:天津科技大学
研究主题:裂褶菌 胞外多糖 液态深层 L-谷氨酸 Α-萘乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙金旭
供职机构:衡水学院生命科学学院
研究主题:发酵 覆盆子 多糖 黄酮 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利民
供职机构:郑州大学
研究主题:胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构:天津工业大学
研究主题:水凝胶 细菌纤维素 染色 聚谷氨酸 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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