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张雪松
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17
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H指数:4
供职机构:
中国疾病预防控制中心营养与健康所
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发文基金:
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卫生行业科研专项
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合作作者
王竹
中国疾病预防控制中心营养与食品...
杨月欣
中国疾病预防控制中心营养与食品...
向雪松
中国疾病预防控制中心营养与食品...
沈湘
中国疾病预防控制中心营养与食品...
门建华
中国疾病预防控制中心营养与食品...
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王竹
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 营养成分 膳食纤维 血糖
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杨月欣
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 植物甾醇 食物 食品
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向雪松
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:血糖 2型糖尿病 大鼠模型 果糖 大鼠血糖
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供职机构
所获资助
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门建华
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养成分 锌 钠 红细胞膜 包装食品
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所获资助
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沈湘
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:抗性淀粉 钠含量 烹调 蔬菜 肠道健康
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王国栋
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
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何梅
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:食品 包装食品 营养标签 乳糖不耐受 酸乳
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所获资助
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陆颖
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养标签 预包装食品 钠含量 桶装 市售
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杨晶明
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:MACA 营养成分 营养标签 大米 钠含量
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研究领域
李晓琴
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:餐馆 菜肴 血脂作用 果糖 系统评价研究
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