2025年1月29日
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张龙
作品数:
20
被引量:29
H指数:4
供职机构:
盐城工学院
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发文基金:
盐城市科技发展计划项目
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相关领域:
文化科学
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
陈洪兴
盐城工学院海洋与生物工程学院
余晓红
盐城工学院海洋与生物工程学院
郑清
盐城工学院海洋与生物工程学院
刘汉文
盐城工学院
彭英云
盐城工学院海洋与生物工程学院
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陈洪兴
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 自动化 芦根 食用安全性 贝类
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余晓红
供职机构:盐城工学院
研究主题:海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
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郑清
供职机构:盐城工学院
研究主题:酸奶 海蓬子 鲜味剂 热烫 紫甘薯
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所获资助
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刘汉文
供职机构:盐城工学院
研究主题:玉米芯 水解 营养成分 土壤 植物修复
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所获资助
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彭英云
供职机构:盐城工学院
研究主题:短梗霉多糖 自动化 出芽短梗霉 生物吸附剂 发酵
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邵荣
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 SUB 盐地碱蓬 高结晶度 萃取
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许伟
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 高结晶度 SUB 木糖异构酶 中性植酸酶
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申玉香
供职机构:盐城工学院
研究主题:盐地碱蓬 大麦 小麦 沿海滩涂 啤酒大麦
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房健
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 芦根 食用安全性 芦根多糖 氨基化合物
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吕林兰
供职机构:盐城工学院
研究主题:异育银鲫 双齿围沙蚕 梭鱼 克氏原螯虾 萼花臂尾轮虫
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