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杨建刚
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17
被引量:62
H指数:6
供职机构:
山东省农业科学院
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公益性行业(农业)科研专项
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
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相关领域:
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化学工程
农业科学
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合作作者
王文亮
山东省农业科学院
弓志青
山东省农业科学院
陈相艳
山东省农业科学院
程安玮
山东省农业科学院
崔文甲
山东省农业科学院
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王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 低盐 多酚
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弓志青
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 金针菇 果蔬 毛木耳
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陈相艳
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 呈味核苷酸 锅巴 多酚
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崔文甲
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 金针菇 低盐 食用菌 腌渍
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程安玮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:多酚 蓝莓 金针菇 抗氧化 蛋白
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王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
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赵玲玲
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:馒头 香菇 杏鲍菇 质构特性 超微粉
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王延圣
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:食用菌 香菇 低盐 毛木耳 金针菇
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贾凤娟
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 毛木耳 低盐 金针菇
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王月明
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:低盐 毛木耳 腌渍 黄瓜 青稞
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