您的位置： 专家智库 > >

王春娟

作品数：10 被引量：36H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个点突变
  • 9个定点突变
  • 9个酶学性质
  • 9个聚糖酶
  • 9个甘露聚糖
  • 9个甘露聚糖酶
  • 9个Β-甘露聚糖...
  • 8个耐热
  • 8个耐热性
  • 7个酵母
  • 6个底物
  • 5个杂合酶
  • 5个生物信息
  • 5个生物信息学
  • 5个生物信息学分...
  • 5个疏水
  • 5个疏水相互作用
  • 5个水相
  • 5个突变酶
  • 4个蛋白

机构

  • 9个江南大学
  • 1个复旦大学
  • 1个南京大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个教育部
  • 1个青岛农业大学
  • 1个南阳师范学院
  • 1个徐州工程学院
  • 1个复旦大学上海...
  • 1个好想你枣业股...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个江苏省普通高...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个江苏省青年科...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个“八五”国家...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个工业生物技术...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 9个食品与生物技...
  • 6个微生物学报
  • 6个中国生物化学...
  • 6个中国生物工程...
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个微生物学通报
  • 4个浙江大学学报...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 2个中国生物制品...
  • 2个河北农业大学...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个饲料工业
  • 2个生物工程学报
  • 2个农业生物技术...
  • 2个江苏食品与发...
  • 2个江南学院学报

地区

  • 8个江苏省
  • 1个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李剑芳
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 酶学性质 黑曲霉 定点突变 宇佐美曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董运海
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 酶学性质 定点突变 热稳定性 Β-甘露聚糖酶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邬敏辰
供职机构：江南大学
研究主题：木聚糖酶 宇佐美曲霉 Β-甘露聚糖酶 碱性脂肪酶 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐诗涵
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 酶学性质 热稳定性 底物 定点突变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梅
供职机构：青岛农业大学
研究主题：保鲜 保鲜效果 甘薯 壳聚糖 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡蝶
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：木聚糖酶 酶学性质 定点突变 Β-甘露聚糖酶 偶联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏喜换
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 酶学性质 耐热 毕赤酵母 Β-甘露聚糖酶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁风娇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：苯丙酮酸 Β-甘露聚糖酶 LACTOBACILLUS L-乳酸脱氢酶 CASEI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪晴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：酶学性质 苯丙酮酸 Β-甘露聚糖酶 黑曲霉 LACTOBACILLUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0